par Marie-Estelle Meyer | \mardi\Europe/Paris 25 mars 2025 | Transition
Un spectacle à ne pas manquer !
Le samedi 26 avril à 18h – Espace Pluriel à Sigolsheim
Imaginez un monde où chaque souffle d’air raconte une histoire, où chaque brise murmure des secrets anciens…
La troupe Spectabilis vous guide dans un voyage extraordinaire où les éléments de rencontrent et dansent ensemble, pour réveiller vos souvenirs et stimuler votre imaginaire.
Un moment suspendu dans le temps, riche de multiples tableaux, où costumes et décors vous transporteront dans un univers onirique.
Un programme déjanté interactif, ludique et ironique, pour petits et grands de 8 à 88 ans, plein de surprises pour une expérience unique qui réchauffe les cœurs sans réchauffer la planète.
Le spectacle sera suivi d’un temps convivial, animations non stop jusqu’à 21h.
Buvette, petite restauration à votre disposition.
Sur réservation au 03 89 47 35 35
ou mediatheque@cc-kaysersberg.fr
par Marie-Estelle Meyer | \mardi\Europe/Paris 25 mars 2025 | Transition
L’association Pas à Pas vous invite à la réunion annuelle d’assemblée générale portant sur 2024.
Elle se tiendra le samedi 29 mars dans la grande salle de la médiathèque de Kaysersberg à partir de 15h30.
Outre la partie statutaire, bilan des activités de 2024, perspectives et renouvellement du Conseil Collégial, elle proposera un échange sur le thème de l’eau dans la vallée avec Daniel REININGER grand spécialiste de l’eau.
Son intervention s’articulera autour d’un rapide état des lieux concernant notre eau du robinet. Il évoquera des pistes pour sauvegarder cette précieuse ressource et animera une discussion questions/réponses.
L’après-midi se clôturera par un moment convivial d’échanges autour d’un verre.
Si vous ne pouvez pas participer, vous trouverez le document de délégation de pouvoir au lien suivant:
https://cloud.markas.fr/s/8wSjEEL9bDRke4P
Au plaisir de vous y accueillir.
Le conseil collégial de Pas à Pas.
par Marie-Estelle Meyer | \lundi\Europe/Paris 24 février 2025 | Transition
Venez rencontrer des MacGyvers du Repair Caféde la vallée, ils vous aideront à redonner 
vie à vos mixer récalcitrant, vêtement à repriser, vélo qui manque d’exercice …
(exclus : micro-ondes, appareils photo et smartphones)
La zone de gratuité -Troc ton Truc-accueille, jusqu’à 15h, vêtements,
livres, vaisselle, jouets, décorations …, objetsqui vous ont trop vus ou ne vous sont plus utiles.
Vous pourrez vous faire plaisir et adopter ceux qui vous plairont !
Tenue correcte exigée pour les objets :propres et en bon état, et accueil convivial
autour d’une boisson pour les participants.
Contact : repaircafe@transition-pasapas.org
par Marie-Estelle Meyer | \samedi\Europe/Paris 7 octobre 2023 | Transition
Le prochain Repair Café / Troc Ton Truc aura lieu à la salle du Hirtenhaus
Kientzheim le samedi 21 octobre de 10h à 13h et 14 h à 16h30.
de11h00 à 12h00 une table ronde autour d’idées, de recettes
pour cuisiner les restes alimentaires
Rappel pour les objets à réparer : tout objet transportable en panne ou abîmé peut être apporté au Repair Café : appareil électroménager, vélo, ordinateur, textile, etc. Attention, pas d’appareils photo ni de micro-ondes.
Les réparateurs bénévoles s’efforceront de le réparer avec vous et ainsi d’éviter que votre objet finisse à la poubelle.
Et pour les objets que vous souhaitez déposer, ils devront être en bon état et propres. Dépôt au plus tard à 15h.
Vous pourrez aussi tout simplement emporter ceux qui vous plairont !
Nous nous réjouissons de vous y retrouver !
Nous recherchons toujours de nouveaux bénévoles, réparateurs, bricoleurs ou simplement volontaires pour participer à l’accueil, la communication et l’organisation des permanences du Repair Café.
Mail : repaircafe@transition-pasapas.org
Marie-Estelle : 06 06 88 16 61
par Marie-Estelle Meyer | \mardi\Europe/Paris 22 août 2023 | Transition
Poêle rocket & Lacto-fermentation des légumes
pour se préparer à la transition
Réapprendre les savoirs faire (lacto-fermentation des légumes, faire son pain, atelier couture, faucher à la faux…), construire des outils ne nécessitant pas ou peu d’énergie (four solaire, poêle rocket, marmite norvégienne…) , le domaine est vaste, et ensemble nous pourrons l’explorer
Pour débuter, nous vous proposons deux ateliers :
Le samedi 9 septembre à 14h30 : découverte du Poêle rocket
Le Poêle rocket ou poêle dragon été inventé par un ingénieur qui voulait permettre à tous les pays du tiers-monde de pouvoir chauffer et cuisiner avec une quantité de bois très faible.
Son principe est simple : c’est une combustion inversée qui permet une meilleure combustion du bois, et on peut en construire un facilement à partir d’éléments de récupération.
On n’en construira pas lors de cette première demi-journée.
Elle permettra de comprendre le principe des poêles rocket , découvrir, en vrai , plusieurs type de ces poêles, ce qui permettra à ceux qui veulent en construire un de choisir le modèle et préparer la liste des matériaux à récupérer.
Chacun pourra construire son poêle, lors d’un deuxième atelier, sur une journée, dont la date sera décidée avec les personnes présentes intéressées.
Le samedi 23 septembre à 14h30 : Lacto-fermentation des légumes
Chou, concombre, carotte, betterave…la lacto-fermentation permet de conserver presque tous vos légumes et de varier la façon de les consommer…En effet, à partir du moment où ils peuvent être mangés crus, tous les légumes peuvent être fermentées. Le principe de la lacto-fermentation repose sur le fait d’utiliser ce qui est déjà présent à l’état naturel sur les légumes, à savoir les bactéries.
Lors de cette après-midi, chacun pourra amener les légumes qu’il souhaite conserver par lacto-fermentation. Ceux qui ont des bocaux de conserve « Le Parfait » pourront les amener, sinon Pas à pas en a un petit stock qui pourront être mis à disposition.
(NB : par ex pour 1 kg de chou rave, il faut compter 2 bocaux de 75 cl)
Lieu des deux formations : chez les Dominique Huss à Pairis, au 234 (ancienne ferme aux escargots) Orbey
Merci de vous inscrire auprès de Dominique au 06 88 76 60 78
Le samedi 21 octobre 2023 de 9h30 à 17h : fabriquer son poêle rocket
(lieu encore à définir)
Dans le cadre de la transition, l’enjeu énergétique est de première importance, d’autant plus aujourd’hui que le prix des énergies en général explosent. De toutes les sources de carbone, notamment dans notre vallée, le bois est de loin la plus rentable tout en étant renouvelable. La raison principale est que les arbres nous la fournissent gratuitement par leur travail de photosynthèse, et leur extraction est possible par le seul travail de la main.
Les Dominique Huss cuisinent et font notamment leurs conserves sur des poêles rocket qu’ils nous ont présentés lors du premier atelier de Pas à Pas. Dominique en a fait une dizaine de différents modèles suivant l’usage qu’ils veulent en faire.
Les poêles rockets ont au moins deux gros avantages, ils consomment 5 fois moins de bois qu’un poêle ou un cuisinière bois traditionnels et peuvent facilement être auto construits avec du matériel de récupération.
Lors de cette journée 4 poêles prévu pour la cuisson et les grillades et deux poêles ayant plus d’inertie, qui peut servir au chauffage et à la cuisson, vont être construits.
Si vous êtes intéressé, soit pour en construire un, soit pour participer aux constructions (surtout si vous avez des compétences en soudure à l’arc), merci de contacter Dominique au 06 06 88 76 60 78 ou 06 66 12 00 38
