Un groupe de 6 personnes s'est constitué au sein du groupe Jardins et vergers pour multiplier des semences de carottes à partir de légumes cultivés localement. En 2021, trois variétés de carottes ont été semées dans 6 jardins (semences biologiques).
En février 2022, les jardiniers se retrouveront pour déguster les trois variétés et choisir la plus goûteuse. Les carottes ont été stockées en attendant ce moment-clé. La variété choisie sera replantée dans un jardin cette année jusqu'à la floraison et la production de semences. Ces semences seront redistribuées à tout le groupe pour un nouveau semis dans les jardins.
Cette opération qui se déroulera avec le même protocole sur 5 années, vise à améliorer la variété d'un point de vue gustatif, à l'adapter à notre climat
et notre sol.
Cette initiative pourrait être menée avec une autre variété de légume par un autre groupe.
Si vous êtes intéressé(e) pour rejoindre le groupe "Carottes" ou créer un autre groupe, contacter Christophe SVP par mail :
eberhardt_christophe@yahoo.fr